釣り堀ステーション

イシガキダイ

暖かい海域に生息する魚で、浅い磯に生息しています。強い引きが楽しめるとして、磯釣りのターゲットとして人気。煮付けや刺身のほか、皮を引いて湯引きすれば、おつまみにしても美味しく味わえます。